רכיבים
- 1 כוס (מושר) · 135 ג׳ אגוזי לוז יבשים, להשרות לילה
- ¼ כוס · אבקת קקאו (כ-25 ג׳)
- 4 כפות · שמן קוקוס
- 2 כפות · חלב שקדים
- 2 כפות · מייפל
- 1 כפית · תמצית וניל
אופן ההכנה
- טוחנים את אגוזי הלוז במעבד מזון עד לקבלת מרקם של קמח אגוזים.
- מוסיפים את שאר המרכיבים וטוחנים עד לקבלת מרקם אחיד.
מהטבע אל הצלחת
ככה נראה ממרח נוטלה טבעי
אגוזי לוז וקקאו, בגרסה נקייה וטבעונית. כך הוא נראה, מהמרכיבים ועד הצלחת.
הערת שף: מושלם על פנקייק בוקר או טוסט בננה. אם התקשה — חממו מעט לפני המריחה. נשמר עד 5 ימים במקרר.
ערכים תזונתיים
| קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|
| 162 קק״ל | 2.8 גרם | 6.0 גרם | 15.5 גרם |
למנה מומלצת · 2 כפות (כ-30 ג׳) · מקורב
מתכון 2 מתוך 90 · מהספר ״מן הטבע״ מאת הדסה פדהאל
על הספר הדיגיטלי · 59 ₪